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作品内容解析
作品为重庆市非物质文化遗产——开县南门红糖制作工艺,是在冬天用甘蔗利用土法熬制而成,先用榨汁机(过去用牛拉板)榨汁,然后熬制,最后装入加工箱,形成红糖。
拍摄作品时的故事
作品拍摄于15年冬天,在重庆开县南门镇拍摄,当时只是觉得流程很有意思比较好玩,后来才知道这是县级非物质文化遗产,2016年,这项技艺成为了省级非遗,其实,非遗离我们并不遥远,就在我们的身边。
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