发现非遗之旅

作品内容解析

短短三天，由安溪县委组织部、安溪县茶管委主办的“双遗技艺体验营”落下帷幕，来自清华大学和省内各大高校的有志青年齐聚安溪，因茶结缘，领略了安溪铁观音精美绝伦的手工制作技艺和博大精深的文化底蕴。

带着铁观音的神韵，将铁观音茶文化推广到各大高校，在“双遗”技艺传承的路上，发挥“工匠”精神，是我们体验营的核心精神，也是作为年轻一辈的我们应有的时代担当。

眼见摊青竹匾、摇青箩筐、揉青捻机、炒青砂锅等制茶器具一字排开，来自清华大学和省内各个地方的同学们感叹，“安溪铁观音手工制作工艺繁复，一泡好茶确实来之不易。” “每一片茶叶都有韵味。”在发源地感受一番安溪铁观音“生在山中，炒在锅中，活在杯中”的魅力，以及“绿叶红镶边，七泡有余香”的神奇之后，来自台湾的蔡岳儒认为，无论形、色、香，还是味、韵，安溪铁观音“样样皆成文章”。 “冲泡安溪铁观音，本身就是很享受的艺术过程，值得向全世界推广。”清华大学大二学生成鹏则对于安溪茶文化情有独钟，作为非物质文化遗产的安溪铁观音手工制作技艺，淋漓着纯、雅、礼、和的茶道精神。