1142 金蝉养殖

项目负责人：张扬

公司/学校名称：金蝉生态养殖有限责任公司/安徽科技学院

项目简介：

一、营销策略

打造一流金蝉生态养殖基地，提供优质蝉源，以网购和直销代销为中心，提供便捷送货上门服务，努力为销费者打造一级不同风闻的金蝉罐头。

金蝉产品与其他昆虫类产品差异和形象差异，构成本公司竞争性差异，在客观上也有利于消费者识别、区别金蝉产品，了解生态金蝉产品的特色。因此，我们将会从本身特色出发，采取以下营销策略：

导入期：在养殖阶段，加大宣传力度，让消费者了解生态金蝉的养殖方式，并且在报纸上刊登有关生态金蝉特色文章，以增进消费者对我们生态的了解和好奇心理。

成长期：不作任何催生措施，不缩短养殖周期，完全按照金蝉正常生长周期在沙土地里养殖。注重培养公司推销人员，加强沟通，使公司品牌能深入人心，并建立良好的公司形象。

成熟期：市场渗透，开始将市场走出家门，建立分公司和其他天然养殖基地，将产品推向全国。

二、营销目标

第一阶段搞好技术研究和养殖信任度，保持不亏损；

第二阶段扩大养殖规模，发展农村合作社，建立金蝉食品加工厂，扩大公司知名度建立品牌，保持年净收入300以上万元

第三阶段前期的工作和基础设施建设已经完成，公司知名度也已经建立，所有的产品加工厂开始运转，保持年净收入2千万元以上。

三、市场定位

黄金蝉的食用方法各式各样，在我国各地早有吃蝉的习惯，具体何时兴起无从考证。我国很多地区都有吃蝉的习惯，河南、河北、湖北、安徽、上海、北京、广东等省市尤为盛行，初步销售公司主要将市场定位在华北地区、北上广、和一些沿海大城市，由此向全国推广，最后加工风味罐头和软包装食品运销港澳台及海外市场。销售人群初步定在中高档人群，然后向社会各界人群推广，最终目的就是就让金蝉进入百姓餐桌。

四、优劣分析

目前市场上已经出现了一些正规养殖户，且在市场上已经占有了一定的份额，但与本公司相比：养殖周期缩短，几乎没有自己的专家团队，没有相应产品开发，主要以售蝉为主，产业单一，金蝉口感不足。本公司采用双创养殖，在其它季节套养蝗虫等昆虫类，增加公司反季节收入；公司坚持以公司+基地+当地研究所+农户”的养殖模式为核心，努力打造自己的金蝉罐头食品开发加工厂；本公司养殖基地在砀山酥梨园和林园，比邻黄河故道，是纯天然沙土养殖，完全按照金蝉正常生理周期和生长过程，口感十足。但公司生态养殖周期长，组建自己的专家团队，成本较高。

一、营销方案

1）现金折扣：各地消费者在本网站凡消费达到一定程度范围（一般为1000元以上的消费者），我们会为其进行现金折扣活动，更好的回馈消费者，目的是笼络消费者心理，获取固定的消费人群等。

2）季节折扣：淡季本网站将针对消费者根据产品类型信息，进行不同程度的促销、打折活动等，旺季为了保证网站的正常运行，制定浏览人员数量最大限制，相应提高价格等。

3）价格折让：针对本网站的VIP会员客户，消费及订货量稳定的商家、企业和团体消费者等。

4）地区定价策略

与其他地区相比，本网站及销售点针对于宿州市地区的商家和合作企业，将给予更多的优惠服务。

5）差别定价策略

顾客差别定价：若是本市的消费者消费达到一定程度（一般为800元以上）将给与打折和会员活动，其他消费者消费达到1000元以上，也将进行此类优惠活动等；针对孤寡老人和一些留守儿童，采取节日产品6折销售。

销售时间差别定价：消费者在周一周二进行大范围的打折促销活动，周三、四进行小范围的商品促销活动，双休日则采取馈赠消费者活动，目的是合理引导消费者消费，吸引消费者，提高产品知名度；在不同节日，推出不同的产品，采取不同的活动和价格优惠。

一、销售方式

1、本地销售方式

1)代销方式：与本地饭店和超市相结合，将定量的货品派至饭店超市采取代销。

2)电话订购方式：在饭店超市门前和一些宣传栏贴上我门的海报和宣传标语，增加我们的知名度。

3)直销：本地人可以直接到本公司营销中心，数量较少者可以到本公司的销售站直接购买。

2、外地销售方式

1)与商家合作的方式：与外地大酒店超市和一些医药公司联系，将金蝉直接销售给定点超市和医药公司等，洽谈之后，签订协议书，确定双方关系，送货上门。

2)建立服务站和销售网点的方式：本公司将在各大城市建立生态金蝉销售网点和服务中心，销售网点主要以批发预定附带零售金蝉和金蝉罐头及附属产品为主，服务中心将有我们的专业服务人员介绍公司文化、团队理念、金蝉的养殖、成长历程、食用和药用价值、金蝉食品的制作、还有我们的金蝉罐头及附属产品等，让顾客充分了解公司、了解金蝉。网点的建立不仅打破了季节限制，而且本公司保证加量不加价。

3、网络销售方式

建立自己的网上销售网点，加大网络上的宣传，建立自己品牌。也在淘宝网店等一些电商平台上销售。

二、养殖方式

公司将以“公司+基地+当地研究所+农户”的养殖模式为核心，科学管理、沙土生态养殖。市场上的养殖因技术复杂和规模小受到限制，我们的养殖分三块：一是公司与当地金蝉研究所联合，以研究所为研发中心，聘请专家为顾问；二是和农户联合建立农户金蝉养殖合作社，由公司低价销种给农户，然后派专家指导如何养殖；三是自身承包土地养殖，以保证公司技术研发、金蝉育种和基本蝉源。

一、发展规划

第一步：发展初期

第1-3年，在当地政府的扶持下，聘请专家进行小规模生态培育和养殖，简化技术的复杂度，掌握更先进的技术，重点在打开市场，树立专业品牌形象，发展客户。

第二步：发展中期

第3-6年，公司基本稳定，扩大育种和养殖规模，建立农村金蝉养殖合作社，推广技术，低价提供农户育种，进一步扩大市场，加速产业升级，与一些公司企业建立长期合作，成为行业内重要影响力之一。在重点地区和目标市场树立自己的品牌，提升产品的知名度。

产业延伸：开发新型有市场需求的金蝉罐头行业，建立自己的产品加工厂，扩大金蝉深加工，提高产皮附加值。

第三步：发展后期

第6-8年，公司知名度基本建立，也有了自我品牌,公司将利用前两期积累的大量现金流和原始资本，重组及整合公司现有资源，改进阻碍公司发展的结构和制度，积极筹备上市融资，金蝉罐头加工厂投入运行，加工不同风味的金蝉罐头及附属品，打开港澳台市场，并在国外建立产品市场调查和宣传推广机构，为下一步进攻国外市场做好准备。

二、可持续发展战略

完善和发展管理制度，提升人力资源开发水平，优化组织结构，使其向柔性有机的组织方向发展，既保持企业的控制力，又保持灵活性。以公司现有研发力量为核心，不断开发适销对路的绿色产品，同时充分利用各种资源，加强国内外成熟的、先进的技术的引进、消化和吸收。集中公司关键资源如研发和营销环节，进行有效的整合，形成持久的、独特的的企业竞争优势，获得持续稳定的发展。

未来公司将坚持以“公司+基地+农户”的模式为核心，前期侧重金蝉养殖和育种技术开发，后期将重点放在金蝉罐头、真空产品和医药价值的研发，积极探索国内养殖模式，把资源优势变成经济优势、发展优势，围绕资源优势发展金蝉罐头产品加工的龙头企业，延长金蝉产品的产业链，增加金蝉产品附加值。以天然黄河故道砀山县万顷果园和林地为后盾向全国发展，努力打造自我品牌，将金蝉产品销往国外。

金蝉出生在树梢上，生活在土壤里，靠吸食植物根部的汁液生长。它集天地之精华，餐风饮露数载而成。刚出土的蝉蛹营养价值最高，含蛋白质?58.58%、脂肪10.23%、全钾0.3%、全磷0.58%、钙16.8%、锌82.2%，如果把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较，金蝉是一种难得的纯天然绿色美味食品。

黄金蝉的食用方法多种多样,在我国各个地区、特别是在黄河中下游的广大地区早有吃黄金蝉的习惯。近年来,随着人们生活水平的提高,黄金蝉更是成了了各大宾馆饭店餐桌上的极品。由于金蝉的独特食用价值和药用价值,也被海外美食界广为青睐且奉为上品,并制成了金蝉罐头和其它各种精美包装食品远销海外。

金蝉有极高的药膳营养价值和独特的口感，尤以刚出土的若虫含蛋白质最高，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。金蝉除了食用价值外，还有着极高的药用价值，风味独特，营养丰富，又有良好的药食保健作用。

金蝉除具备食用价值以外，还具有药用功能。金蝉作为中药在我国已有悠久的历史,而且是众所周知的。入药的虫态有成虫、幼虫和蝉蜕。最早被入药的是成虫而现在广泛应用的是蝉蜕。蝉蜕作为传统重要成分，具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。

现代医学认为蝉及蝉蜕含有大量的几丁质，近年来作为抗衰老及抗癌药与保健品上市，价格十分昂贵。几丁质还有强肝、降压、镇痛、止血、除菌、改善糖尿病提高消化能力的作用甚至可以用做人工皮肤、人工韧带等的原材料今后开发利用的前途非常大，金蝉养殖大有可为，养殖前景无限。