1157 优定

项目负责人：陈玉

公司/学校名称：安徽科技学院

项目简介：

1准备阶段

优订监管平台上农户的食品安全，确定他的生产规模，他所能接受的运输范围，核实他的养殖特色（不打农药、放音乐给农作物听、有机化肥、大棚、不喂牲畜饲料…）对其位置进行定位，实时公布到平台上，消费者根据个人需求购买，同时消费者还可以看见附近的人下的订单，并选择跟单，跟单达到养殖者同意的数量后，消费者支付定金，优订平台统计跟单点需求，并且把消息传送给跟单点周围的蔬果超市，肉禽摊位等。

2运输阶段

销售商和自己愿意合作的农户建立合作关系后，优订会通知消费者，他的订单已经被决定送往他身边的哪家销售点，为确保农户的产品交给消费者时的新鲜度，当农户决定把养殖品送到某指定销售点后，优订会告知消费者货物预计什么时候会送到。

3提货阶段

社区周围的生鲜超市、菜市场内的固定摊位、超市里的生鲜区域，餐饮店等

送到零售店后，由零售店通知周围的消费者来取货，同时消费者还可以购买零售店的额外服务（用有效手段去除蔬果上的农药、利用零售店的冷冻保鲜技术延迟收货、打理生禽、送货上门等）

跟单点周围的大型超市

大型超市若加入了优订，需要提供自己的进货处，同时他也可以看到他周围的消费者希望购买到哪里的农产品，利用大型超市的远距离提货手段结合优订的先下单再进货手段，确保农产品的销售。

当农户了解到消费者的需求，需要和消费者周边的生鲜零售点建立合作的时候，本公司收取零售方和农户方的维护费和保证金，主要用于日常经营维护和APP运营，如果俩者取消联系，则归还双方保证金。

定价方面，如果消费者需要获得由优订亲自去检查的农户产品质量的话，住在一起的消费者们可以共筹，达到一定金额之后，优订为消费者去了解具体情况，并为种植户划分产品等级。如果不需要的话，消费者获得的是种植户自己提供的安全质量证明。种植户按等级将产品分类，送到消费者周边的零售方。

零售方，如果想做周边消费者的产品待取点，需要向优订缴纳短期合作金和相关费用，短期合作金用来与农户建立联系，合作取消可以退还，相关费用用于开通其通知周边消费者到店领取产品的功能。

消费者在平台上将自己的需要传达给附近的种植户或批发户，种植户了解到需求后，再种植或者采摘，避免滞销。

住宅区的消费者们可以看到周围的APP使用者们的需要，并选择以跟单的模式降低价格，以小聚多，方便种植者寄送。

种植户可以看到附近的消费者多聚集在哪些地区，并与该地附近的蔬果店铺合作，将产品送到那里，利用蔬果店铺的设备保鲜保质。

蔬果店铺收到产品后立即通知消费者来取，充当一个类似快递点的地方，同时也可以增加其服务范围，例如送货上门或购进专门洗蔬果农药的设备，帮消费者清洗，并收取一定的服务费。

公司是一个在消费者、种植户和蔬果店铺三者之间建立起联系的平台APP，同时也帮助消费者更好了解种植户产品质量，消费者在购买时可以溯源，如果有什么食品安全问题的话也可以溯源追责。

因为平台，种植户从无人所知变成众人所知，种植户可以依靠自己优良的产品，成为金牌种植户，并和某些餐饮户合作，为餐饮户提供日常所需的产品，餐饮户以此作为宣传点，是消费者可以认准种植户选择产品更令人放心的餐饮方。

本平台省下在APP宣传方面的精力，在如何确保种植户产品新鲜健康上下功夫并且为不同质量的产品定下级别要求。只要食品安全有保障，无论是蔬果店铺还是未来和金牌种植户合作的餐饮方，俩者都需要依赖优订对于食品质量的认证和等级划分。

互联网的飞速发展，农产品电商也得到了国家的高度重视，政府出台诸多政策给予支持。继2012年中央一号文件提出发展农产品电子商务后，2014年中央一号文件再次提出“加强农产品电子商务平台建设”，2015年中央一号文件又提出“支持电商、物流、商贸、金融等企业参与电子商务平台建设，开展电子商务进农村综合示范”。与此同时，财政部、商务部、农业部等部门都出台了促进农产品电子商务发展的具体措施。

据此，依靠着APP运营成本低的优势，我们建立了优订APP平台，其项目可持续性主要有以下几个方面：

（一）产品定位比较明确

1、大城市的中高收入人群

2、对食品安全和质量有特殊要求的

3、喜欢快捷方便的生活方式的便捷主义者。

4、倾向于VIP定制的精致主义者。

（二）内部信息的真实性有保障

每一位优订上的顾客，都必须以真实的身份注册，保证在优订上订单都是真实的，并且如果出现违约现象都能追查到责任人，保证每一位顾客都能在优订上保证自己获得公平的权力。

（三）优订种植方的监督

避免出现没有能力而接过多的订单，让顾客对优订产生厌恶，保证优订信誉，以此留住老顾客吸引新顾客等由于不同卖家的规模和能力有限，优订在同意卖家加入服务平台的时候，会科学的估测买家所能承接的最多订单，为其提供科学的规划，并严格控制其所能承包的最大额度。

（四）设置动态圈

动态圈里的人可以分享自己在追求健康生活道路上的一切动态，通过推文者与看文者的交流，浏览者据此选择符合自己喜好的专栏关注，写手会写一些与优订有合作的星级餐厅，通过场景化销售模式，刺激浏览者在选择聚餐时，选择由优订提供健康安全的农产品的餐厅。对那些农产品生产地风景优美，具有特色的地方，优订会为其推送优美的软文，并通过照片吸引浏览者购买。

本平台的受益方有三方：种植者，蔬果店铺，消费者。通过本平台，三者之间建立了及时性、个性化的供需联系。

消费者可以对产品做出要求，例如：不打农药等并承担其带来的损耗成本，享受到更为安心的食品。

种植者能够根据预购人数的多少采摘产品，减少了种植者对市场需求预估不准确带来的损失，消费者也可以因此享受到更加新鲜的产品。

蔬果店铺能够成为周边消费者与种植者之间的中转站、保鲜站。种植者把自己的产品寄发给消费者周边的蔬果店铺，蔬果店铺立即发通知给消费者来自取，并依靠自己的保鲜设备冷藏保鲜，蔬果店铺也可以出售自己的附加服务和产品，例如用专业设备清洗食品上的化学物质、送货上门、推荐饮食搭配等等

种植者除了日常批量售卖，还可以参与到高质量产品的种植方面，因消费者承担某些个性化需求带来的成本损耗，种植方可以放心的生产品质优良的产品（比如不打农药带来的产品数量减少），通过对消费者个性化需求的了解，提高种植者科学、安全生产的积极性。

消费者不用再担心产品是否来自放心可靠的种植方，是否是往年冷冻产品、通过本平台，消费者从购买时就能溯源到户。

本平台通过用户的评价和反映也方便对种植方进行监督。

蔬果店铺不用再承担因为产品变质而未售出所带来的亏损，减少某些蔬果店铺通过不下架某些亏损商品，投机卖出减少亏损：或减少产品数量和种类的上架，这样会导致蔬果店铺客流量越来越少，也会导致人与人之间的信任度降低，加重消费者对食品安全的担忧。

可以说我们的项目，降低了种植户的成本风险，确保了蔬果店铺的人流量，并为其延伸了服务方式，也使消费者能吃到更加安心的产品。