417 醋饮料

项目负责人：谭海艳

公司/学校名称：山西农业大学

项目简介：

项目商业模式

本项目主要是通过醋饮料向消费者提供一种健康、向上的观念以及生活情趣，我们所瞄准的消费群体主要是18--40岁的青年群体，尤其是高校的学生，通过各地的、各高校的经销商来开拓市场。我们的创业团队、经销商都是大学生群体，显然可以更好的与消费群体建立联系。

我们的核心是醋的文化及独特的包装设计。我们与正规醋企业合作生产，独立设计、独立包装，确定产品的品质以及文化内涵。我们采用线上和线下的方式来销售我们的产品。利用计算机网络来进行产品的推销，收取代理费用。目前市场机会很大，相关醋饮料行业并没有很多的开发者，所以市场广阔，有待我们开发。竞争环境并不是很激烈，市场醋饮料竞争压力小，竞争环境良好。

我们的竞争优势是大学生自主创业，运用自身的文化知识结合当今市场环境可以更好的实现醋饮料的产生。我们的营销战略就是利用线上和线下两种方式。充分利用高校之间的联系，通过学生与学生的线上交流，充分运用电子商务。食醋企业虽有很多家大型企业，但醋饮料先前并没有哪家企业将其发扬光大，就这方面来看，醋饮料市场前景广阔，需要待有心人开采将其发扬光大。目前我们的资源优势就是我们位于山西本地，原材料充足，山西当地有多家醋企业，我们可以依托其企业工厂将我们的理念推出，让这些工厂帮忙生产。

从产品设计、包装，功能、定位、人群、多个系统产品、价格、利润定位，利润中拿出20%给当地学校作为公益基金，支持学校的公益事业。

项目盈利能力

目前全国共有大中专普通高等院校3700余所，在校大学生2600余万人，所以我们的产品有着非常可观的潜在消费者。而且我们的产品主要针对全国各地18--40岁的青年群体，尤其是高校的学生，以学生带动社会各界人士。在成本方面，与大企业合作，大批量生产，可以大大降低成本，而我们采用小瓶包装，主打产品文化，所以我们的利润率会在70%以上，有着非常好的前景。

市场前景广阔，消费者群体广阔，食醋行业醋饮料的发展目前尚未有很著名的品牌。醋饮料的市场前景十分广阔，待有心人发扬光大。项目成本低，项目可发展能力比较可观，任何食醋厂商都可以很方便的进行醋饮料的生产和使用。原材料供应充足，可以生产出更多的产品，成本低利于企业盈利。市场广阔，大学生群体众多，我们通过生产不同的产品，赋予其不同的含义，传播醋文化：健康文化、孝心文化、山西文化、中国文化。吸引大学生群体，让他们能够更多的消费我们的产品。赋予产品更多的文化内涵，使其不仅仅是一款简单的产品，更具有它独特的文化灵魂。

将创业与公益服务相结合，帮助大学生创业就业，让大学生在高校期间创业实践，自给自足，无需花费家里父母的钱。并且每一个学校以一级代理带动二级代理方式进行，二级代理由学校贫困学生负责，给他们一个赚钱的机会，帮助他们用创业的方式完成大学学业。给大学生树立榜样，使他们通过自身的努力帮助家里减轻负担，并且能够自己运用自己在书本中学习到的知识去运用于实践。

项目创新性

醋是人们生活中不可缺少的调味品。而我们的创新就是给醋一个不同的意义。1、传播醋文化：健康文化、孝心文化、山西文化、中国文化/2、振兴民族企业。通过项目帮助山西醋企业发展，目前山西醋市场不景气，造成很多人失业，原材料无法销售，可以通过企业发展帮助当地百姓致富。3、帮助大学生创业就业，让大学生在高校期间创业实践，自给自足，无需花费家里父母的钱。并且每一个学校以一级代理带动二级代理方式进行，二级代理由学校贫困学生负责，给他们一个赚钱的机会，帮助他们用创业的方式完成大学学业。

让我们生活的必需品为我们带来一种与众不同的乐趣，我们会开发醋饮料，赋予醋离开厨房后新的意义，它独特设计的包装会更符合年轻人的口味，赋予其独特的文化，例如"爱情醋"，让你的爱情像醋一样甜蜜。醋饮料也脱离了以前的传统功能，醋不再只是他传统意义上的厨房添味的食醋，我们给他带来新的功能创新。

让醋变得好喝起来。

另外，我们采用与众不同的分销方式，在高校发展代理，利用学生带动学生，让贫困的大学生做代理创业替家庭分担重任，为公益服务做出自己的贡献，大学生更加贴近消费者，对市场有着更高的敏锐度，可以利用自身对市场的熟悉程度去不断的更新创造，对商业模式

进行创新脱离以前的传统模式。

项目可持续性

食醋生产原料主要是小麦、玉米等。酿醋绝大部分原料可以从北方地区直接供应，找相应的大型醋企业进行合作，从原料供应到醋饮料的生产进行一系列的加工一条龙服务。我们的项目食醋企业虽有很多家大型企业，但醋饮料先前并没有哪家企业将其发扬光大，就这方面来看，醋饮料市场前景广阔，需要待有心人开采将其发扬光大。目前我们的资源优势就是我们位于山西本地，原材料充足，山西当地有多家醋企业，我们可以依托其企业工厂将我们的理念推出，让这些工厂帮忙生产。

据了解山西目前已经有多家已经把品牌打造出来的厂家，例如：山西清徐的醋厂等。我们可以通过与他们合作进行我们的醋饮料的生产，然后进一步的推销和分销。我们通过这一系列的产品、服务、包装、广告、设计可以进一步的为我们的产品加分，然后主打产品文化，赋予产品独具特色的内涵。将我们的产品做成不只是具有一定的实用性，还要有其独特的产品文化。利用文化打造品牌。

食醋对人体健康具有良好的作用，我们通过将食醋包装加工使其变为醋饮料，进一步让人们可以方便快捷的食用，不再变得像以前以前那样繁琐，可以更加方便人们的现代生活。打造多个不同种类不同口味的产品，满足不同的消费群体，适应不同人群的生活节奏。多重功效，使消费者可以满足自身不同的需要。

项目社会价值

1、传播醋文化：健康文化、孝心文化、山西文化、中国文化。

2、振兴民族企业。通过项目帮助山西醋企业发展，目前山西醋市场不景气，造成很多人失业，原材料无法销售，可以通过企业发展帮助当地百姓致富。食醋企业虽有很多家大型企业，但醋饮料先前并没有哪家企业将其发扬光大，就这方面来看，醋饮料市场前景广阔，需要待有心人开采将其发扬光大。目前我们的资源优势就是我们位于山西本地，原材料充足，山西当地有多家醋企业，我们可以依托其企业工厂将我们的理念推出，让这些工厂帮忙生产。

3、帮助大学生创业就业，让大学生在高校期间创业实践，自给自足，无需花费家里父母的钱。并且每一个学校以一级代理带动二级代理方式进行，二级代理由学校贫困学生负责，给他们一个赚钱的机会，帮助他们用创业的方式完成大学学业。

4、发展公益。从产品设计、包装，功能、定位、人群、多个系统产品、价格、利润定位，利润中拿出20%给当地学校作为公益基金，支持学校的公益事业。从另外一个方面来说也是为大学生树立榜样，给公益服务贡献自己的一份力量。

5、实现自己的人生价值，通过创业使自己的知识运用到具体的实践中，充分发挥自己的才能，将项目尽可能的实现，并为其可持续发展打好基础。

6、带来一定的社会价值，通过自己创业的成功，造福更多的大学生，带来更多的经济效益，推动高校经济发展。促进山西经济的发展，为自己的家乡贡献微薄的一份力量。