605 综合发展大学食堂外卖

项目负责人：王贵民

公司/学校名称：渤海大学

项目简介：

公司模式：与大学食堂合作展开食堂外卖，最终与形成集购物、外卖、学校服务为一体的综合性APP

发展过程

1.第一阶段：在校内发展，宣传。与大学食堂承包者签订协议，或与与学校合营的食堂签订合作协议 进行校内外卖配送 我们将与学校网络部合作在学校的专用微信公众号中开展食堂校外卖宣传，并公司推出独立公众号。本内学生可直接进入公众号进行外卖叫餐，公司成立配送部 招募专业人员进行校内配送 对配送人员进行配送培训 保证配送人员高素质，高安全，高效率的进行配送。第一阶段的目的旨在宣传 调试运营模式 配送范围仅在本校

2.第二阶段 ，与本市县其他高校食堂开展合作 进行各个高校食堂在本校的配送，公司推出app 并扩招配送人员 在其他高校建立分公司 为形成一个配送网奠定基础 配送范围分别在合作的几家高校内

3.第三阶段 正式向全市县推出配送服务，各大高校食堂每天限量向校外与供应。

4.第四阶段 与学校教务、图书馆、学生会、社联、食堂、后勤等合作，成立集课程查询、图书查询、成绩查询、学生会社联活动公告发布与结果查询、食堂外卖等于一体的高校综合软件。学生通过学号登录APP

5.第五阶段 向全省及其他省份进行推广 在各地成立子公司。

6．通过前期做食堂外卖获取大学生流量及品牌认可度与知名度，最终与学校和其他商家合作打造成一款综合性服务的APP服务软件

项目盈利能力

一．公司盈利模式：

1）客户所付金额-配送外卖食堂内售价-配送人员配送费=公司利润

2）把食堂外卖，作为一个校园流量的入口，由于食堂跟学生生活息息相关，其一举一动都很容易在学生氛围内扩散，宣传成本低，获客成本也低，这是做流量入口的巨大优势，而成为校园入口级别的平台之后，这个项目想象空间会大得多

3）后期掌握校园流量后与商家合作获取代理费广告费。

二．公司发展过程中可能存在以下风险

1）.客户对公司产品认知度较低，达不到公司营销目标所要求的知名度。

2）.市场外卖厂家较多，竞争激烈，使市场增长率下降，新的配送公司不能吸引更多客户，从而低于营销目标要求。无法掌握客流量，影响公司后期发展。

二．相应对策：

1）.大力宣传，把广告及前期优惠活动做到位，将广告和宣传做到位理想的模式，缩短客户对本产品的认知周期。将公司前阶段的盈利用于下阶段的宣传。

2）.大力发展创新，现市场所见外卖大多不涉及食堂外卖，而食堂外卖的卫生，实惠将成为本产品的主要竞争力，其次现在配送人员配送素质与安全性令人担忧，本公司注重对配送人员的教育培训，提高配送人员的素质与安全性，从而提高产品竞争力，迅速占领市场。

3）.在占领市场之后与学生吃穿住行各个方面有关的商家进行合作，进一步巩固软件在学生心目中的位置。

4）．通过食堂外卖拥有流量，通过对学校的学生的喜好进行大数据分析，定时定点对特定人群推送特定广告，通过与经评估的商家进行合作，获得利润。

项目创新性

一.本项目最主要的创新之处在于与食堂合作开创食堂外卖，食堂食品的相对安全性与实惠性相对外面商家来说更有优势，与食堂展开合作是一个双赢的过程，使食堂获取利益的同时更提高了大学食堂的知名度。

二.外卖的兴起源于2015年外卖平台动辄补贴十几块的的现象，平时吃大饼麻辣烫的钱居然可以吃到标价20多元的东西，但由于现在外卖平台大多数至少加了5元的配送费，以前的消费群体自然就减少了很多，而本项目推出的食堂外卖从价格上就比外面商家低，十几元可以吃一顿豪华荤菜，这样的盒饭，家常菜我想会更受吃够快餐的上班族的喜爱，食堂食品的多样性也能满足更多人的需求。

三.本项目的独特之处在于项目不仅局限于外卖这一简单的环节，通过外卖掌握学生流量之后可以从这个流量的入口展开其他的活动，最终将发展成为集外卖，购物，学校事务管理，图书借阅等综合性服务APP。

四.本项目很好的解决了对于开展外卖存在的一系列安全问题，比如，打包的用具，运餐车在校园乱窜，送到学生宿舍是否上楼等问题。

项目可持续性（计划书重点描述可操作性）（500-1000字） 一．前期在校内发展，所需资金少，规模较小，资金回收较快，启动资金在十万左右即可，在回收资金的同时宣传了本项目，在本校口碑发展起来时，再利用回收的资金用于下一步的宣传，层层递进，资金出现断层的可能性小，投资的风险较小。这种发展模式有利于项目的持续发展，长久发展 。

二.本项目并不仅仅局限于外卖配送，前面提到的购物等的其他综合性服务也将是项目变得更加丰富多彩，更受学生们的喜爱，有利于项目的可持续发展。

三.与学校展开合作能增加学校的知名度，项目专属的APP包含学校事务管理，图书借阅，学校通知等活动方便了学校的管理，使学校的管理机制变得更加灵活，这种服务增加了学生对本项目的认可度，也增加了学校对本项目的认可度

四.关于外卖存在的一系列安全问题项目也提出了一些方案：

1．打包用具：公司提供专业安全的打包用具之后销售给食堂，打包费包含在配送费中。

2.配送安全：公司对配送人员进行专业的培养，对不文明送餐行为就行严查严惩，从而确保送餐安全。

3．送餐上楼：由于外卖人员送餐上宿舍楼会存在一些安全隐患，所以外卖一律不进宿舍楼 。

项目社会价值

1.校内配送的开展为在校大学生提供了一种兼职的选择

2.集购物，外卖，学校服务为一体的综合性服务APP更好地为大学生及学校服务。