662 味蕾暴击

项目负责人:杜鑫

公司/学校名称:长治医学院

项目简介:

项目商业模式

1、价值定位: 学校及旁边有很多的餐厅,可是较拥挤,排队比较麻烦。而且没有学习厨艺这一特点。学习厨艺主要以学蛋糕为主,大学生大多过生日的时间为在校期间,所以可以在过生日的时候给舍友,自己或恋人亲手做一个蛋糕,意义是不一样的。大学生边学习边做,提高个人成就感,提高个人人际关系及促进舍友及朋友之间的关系更加和谐,假期回家还可以给父母做饭,为之后的工作和生活提供了便利,生活质量及个人健康也会有所提高。

2、目标市场:在校大学生及周边的社会人士

3、销售和营销:可以拍一个纪录片,在长医主楼前的大屏幕上播放

建一个微信平台或APP宣传,通过各个平台转发

4、生产:自助请几个厨师来做,剩余的材料也不会浪费,可以DIY,当DIY完了的饭菜不好 吃的时候,又可以去自助

5、分销:像蛋糕教别人做的同时又可以在平台上售卖

6、收入模式:以自助为固定盈利点,DIY小屋及材料费用,学厨费用,APP及平台的推广(广告加盟费),

7、成本:店铺的租金,厨师的聘请,材料的费用,宣传的费用

8、竞争:本地还未有这样的经营模式,前期探索模式中盈利应该不会很低,好多大学生都会因为新鲜前来尝试,而且此餐厅有了成熟的经营体系后将在校园范围比传统模式多出更多优势,如人流量以及宣传优势

项目盈利能力

1、以自助为固定的盈利点,菜价相对于成品来说,价格低,长医人流量多,收入可观

2、DIY的房屋租金,一般是周六日生意比较火爆,DIY的材料在自助里都有,不会浪费,当DIY做的饭菜不好吃的时候,大多人会选择去吃自助,这样偶尔可以双赢利

3、wo do小屋主要教授厨艺尤其是生日蛋糕,新鲜度大,成本低,盈利高,在厨师教授的时候也可以做一份蛋糕出来,在平台上售卖,也可以双赢利

项目创新性

加入了学厨艺这一项,使之可以循环盈利,外面也有很多地方有教授厨艺的,可是大多都是长期的而且价格很贵。而我们的we do只是利用自己的零碎时间学习几个自己最喜欢的菜,且收费相对较低,主要是教做蛋糕,可以的话,会成为人们过生日时的必备场所。

项目可持续性

1、新鲜度:长医人流量多,简单的自助盈利很高,加上有学厨主要是蛋糕这一新鲜度,加上纪录片的宣传,会迎来很大一批的消费者,每个人都来试一次,收入就不会很低,只要自助做得好,且教授有效,一定会积累长期消费者 。长医每年都会有新生来,这个新鲜度会一直在保持。

2、自己做蛋糕这是很多女生的爱好,男生也会为了自己的女朋友做蛋糕,所以做得好的话,味蕾暴击会成为一个长医同学生日聚会或生日蛋糕制作的必备场所,名气也会相应增加。

项目社会价值

学校及旁边有很多的餐厅,可是较拥挤,排队比较麻烦。而且没有学习厨艺这一特点。学习厨艺主要以学蛋糕为主,大学生大多过生日的时间为在校期间,所以可以在过生日的时候给舍友,自己或恋人亲手做一个蛋糕,意义是不一样的。大学生边学习边做,提高个人成就感,提高个人人际关系及促进舍友及朋友之间的关系更加和谐,假期回家还可以给父母做饭,为之后的工作和生活提供了便利,生活质量及个人健康也会有所提高。

活动简介

为落实“大众创业、万众创新”政策,推动与扶持大学生微创业行动,活跃高校创业创新氛围,搭建风投机构与创业青年洽谈路演平台,在2015年、2016年大学生微创业行动的基础上,KAB全国推广办公室与广发证券社会公益基金会联合举办2017年大学生微创业行动。活动主要内容有:微创业项目征集与奖励、广发证券大学生微创业大讲堂、微创业俱乐部沙龙、百所高校微创业协办及微创业成果发布会等一系列活动。该活动得到广发证券股份有限公司、中国青年报社及330多所高校KAB创业俱乐部的支持。

如何参与

项目评审
2017年大学生微创业行动项目展示活动从5月25日启动,截止10月15日,按照微创业项目征集要求,有1443个项目通过初步遴选进入微信专题展示与投票环节。根据活动实际情况及专家组建议,本次微创业项目评审采用网络公众投票与专家评审相结合的方式评选出50个优秀微创业项目,具体方案如下:
1.本次网络公众投票前400名直接进入专家组最终评审;
2.为避免遗漏好的微创业项目,专家组从网络投票400名以后的项目遴选不超过100个微创业项目进入专家组最终评审;
3.进入专家组最终评审的500个项目的微信公众投票得分为本次展示活动投票得分,微信公众投票占比20%(具体分值按排名计算,投票第1名至第1443名分值为20分—1分)专家最终评审占比80%;
4.专家评审依据,将主要根据创业项目、创业计划书的创业团队及项目商业模式、盈利能力、创新性、可持续性、社会价值等方面进行评审;
5.本次网络展示与投票时间为2017年11月13日12:00至11月19日23:59。

活动流程

为更好实施该活动及保证活动公正公开,本次活动微信公众投票要求如下:
1.投票者为KAB创业俱乐部或广发证券社会公益基金会微信公号粉丝;
2.每个IP地址限投1次,1次可投10组参赛项目;
3.不能采用任何强制要求投票。比如,采用某种组织方式,不投票就会得到某种惩罚等,若有证据表明强制投票,将给予暂停投票、取消票数、取消项目评审资格;
4.严禁刷票或导致票数异常行为。违规者将受到票数降低或禁止投票惩罚,情况严重者将直接取消评选资格。
5.活动主办方将随时抽查某些微创业项目投票情况。

奖品说明

大学生微创业项目征集2017年创业扶持资金总额100万元,将评选出50个获奖项目及20个组织奖,具体奖励如下:
1.大学生微创业行动获奖证书;
2.获奖代表受邀参加“2017年大学生微创业行动成果发布会及20佳微创业项目路演”,50名获奖项目代表(1个获奖项目可选派1名代表),主办方负责其交通、食宿;20个组织奖可各派1-2名代表参加活动,主办方负责其食宿,交通费自理;
3.广发证券社会公益基金会为10大金奖项目奖励创业扶持资金各3万元、20佳银奖项目奖励创业扶持资金各2万元、20佳铜奖项目奖励创业扶持资金各1万元,20佳组织奖奖励各5000元,奖金总额100万元。
4.20个项目(10大金奖项目及其他10佳项目)将获得现场路演的机会与天使投资、风投机构现场面对面交流。
5.获奖代表直接加入微创业俱乐部,参与相关投融资活动。

感谢大家参与,欢迎大家监督,有任何问题请发送邮件至kaboffice@qq.com。