669 绿色蔬菜基地
项目负责人：姚慧
公司/学校名称：西安外国语大学
项目简介:
项目概述
项目名称：绿色蔬菜基地
项目位置：陕西省汉中市镇巴县
产品：各种应季和反季绿色蔬菜
服务：送货上门，采摘园自行采摘
项目背景：随着社会的快速发展，物价也不断地上升，劣质产品也层出不穷，尤其是食物，出现各种夹杂着有毒物质的食品，人们虽然吃的可口，但是不放心，更不安心。蔬菜也不例外，被打上催熟剂催熟，为了外表美观喷洒药物，不仅如此，蔬菜价格也很贵，在我的家乡汉中市镇巴，因为镇巴属于一个小山城，家里的年轻人多数外出务工，留下了大量的土地资源；我们那边普遍都是从外地进菜然后再买给消费者，但是那边因为交通运输成本高，物价也不断的提高，间接的造成消费者的生活消费大大提高，针对这一现象，我打算在我家当地那边租赁土地并且雇用当地居民进行大面积种植蔬菜，然后将蔬菜批发给当地以及附近城市的批发商以及零售给当地居民，这样既减少了运输成本，同时给当地居民减少了一部分生活消费，不仅如此还推动了当地的农业发展减少了当地劳动力的流失。
项目商业模式
战略目标
镇巴位于陕西省南部，汉中市东南隅。地处大巴山西部，米仓山东段，有丰富的水资源及宽广的土地资源，四季分明，光照充足，土壤肥沃。很适合蔬菜的种植，镇巴当地土地租金低，而本地消费水平高，蔬菜价格高，市场大。
目标客户
蔬菜是人人每天必不可少的食物，如果人摄入蔬菜太少的话会影响人的身体健康，所以凡是有人的地方就会对蔬菜有需求。因此，我的目标客户则是我们当地区域内的每个人。
蔬菜种类
本公司主要种植的蔬菜包括：白菜类，绿叶菜类，葱蒜类，茄果类，豆类等
生产
首先对土壤的肥力，PH值进行测量，灌溉用水要无污染，取水方便，种植方式以大棚为主加上露天种植为辅，对品种的选择筛选出每年收成较好的种子以及适合当地土壤生长的种子进行种植，对于不同蔬菜不同灌溉，雇用有经验的农民对当地居民进行培训种植，采用科学化育苗
销售
将蔬菜零售给当地居民及饭店食堂以及向当地和附近城市的菜商批发，采取差异化的销售方式，对蔬菜进行包装，向当地以及附近城市进行宣传，同时因为减少了减少了运输成本而且还减短了运输路程保证了蔬菜的新鲜度。在销售方面，我们同样提供采摘园，有的居民为了享受田间生活这一过程可以自行到采摘园采摘。
发展阶段
第一阶段：10亩大棚蔬菜以及三亩露天蔬菜，总面积10000平方米左右，池塘一个，进行养鱼以及为了蔬菜灌溉提供水资源，池塘临近大棚蔬菜，占地500平米左右。
第二阶段，等产业差不多成熟时，可在附近建一个小型农场为蔬菜种植提供肥料，可扩大一定规模种植蔬菜。
项目盈利能力
投资预算
因为我们当地土地资源较广，而且土地租金便宜，差不多一亩地700左右，租地15亩，租金大概10000左右，预付3年，大棚一亩10000左右，总计为100000元。一亩地大概需要500克种子，而不同种子价格不同，一亩地一年平均费用在500元左右，总计7000元左右，一亩地用肥料一年平均5吨左右，基本在4000元左右，员工工资月结，员工10个，成本预算总计30万左右。
资金筹措
首先是向家里亲戚及朋友借一部分资金，同时向当地政府申请创业补助金，然后向当地银行以及有关支持部门贷款，成立合伙公司募集资本金，以吸引社会团体和个人资金为主。
风险
蔬菜种植风险高，如自然风险，暴雨等，但是蔬菜具有年生产四次以上的特点，即使有风险也是一次成果没有还有其他三次。露天蔬菜比大棚蔬菜的风险更大，虫害，以及干旱。我们将采用的是生物杀虫灯以防虫网双层防虫，几乎没有虫害，在干旱上，传统的方法是挑水浇菜，费时费力且不科学，我们采用池塘灌溉，可以随时补充水源，在干旱方面没有太大风险。
收入预计
十亩大棚，每亩一年平均最少在一万以上，加上露天蔬菜，一年收益在15万左右。
速度领先模式
在我们当地目前还没有蔬菜基地这种大规模种植的产业，我们有抢先的时机优势，我们抢先了市场，提前占有了市场份额，可以打下稳定的基础并且快速扩展市场规模。
成本优势
我们土地资源较广，租金便宜而且运输成本低，有丰富的水资源，减少成本消耗，而蔬菜价格合适不会太高，同时减短了运输路程保证了蔬菜的新鲜度。
项目创新性
生产方式创新
在我们当地都是露天种植蔬菜，大棚蔬菜种植还没有广泛运用，而我们将大面积的广泛地进行大棚种植。再浇水灌溉方面，传统方式是挑水浇菜，而我们是采用池塘灌溉，既能省时省力而且随时补充水源。在防虫害方面，传统方式都是打农药，而我们采取生物防虫措施，更加绿色环保。
技术性创新
对于大棚蔬菜种植，关于大棚室内温度湿度的调节我们采用电脑监控式对大棚室内环境进行实时控制，可以随时了解室内环境并且及时调节湿度及温度。保证高质量的蔬菜及实现蔬菜的产量丰收。
销售方式创新
传统企业蔬菜的销售都是采摘后直接售卖，而我们将蔬菜进行一定的包装，保证蔬菜的品质和质量优，最大的限度采用较低价格销售，薄利多销。我们采取品牌化的销售模式，在品牌化上，传统农业是没有品牌的，我们将打照自己的品牌，利用品牌的作用。在宣传上，利用微信朋友圈以及传单方式对蔬菜的优点进行宣传，通过优质的蔬菜和诚信的服务来提高蔬菜的知名度。为了让一些顾客体验田间生活，我们同时提供采摘园让顾客自行采摘购买蔬菜。
项目可持续性
政府政策
2017年针对农村农业工作政府坚持以新发展理念，协调推进农业现代化与新型城镇化，以推进农业供给侧结构性改革为主线，围绕农业增效、农民增收、农村增绿，加强科技创新引领，加快结构调整步伐，加大农村改革力度，提高农业综合效益和竞争力，推动社会主义新农村建设取得新的进展，力争农村全面小康建设迈出更大步伐。
管理组织因素
邀请有丰富种植经验的专家深入地对技术人员和农户进行绿色防空技术培训。技术协作组从与蔬菜生产紧密结合，简化菜农操作着手，围绕"健康土壤，科学栽培，合理防治"的绿色防控新理念，着力解决化肥超量使用，土壤酸化程度等问题，为化肥减量，土壤健康提供技术途径。
技术因素
在灌溉方面，采用池塘水灌溉，实现随时灌溉，省时省力，在大棚蔬菜种植方面，采用电脑监控，对室内湿度，温度，土壤PH值等环境进行实时监控，可以对室内环境随时调节保证室内环境的适应性，以达到蔬菜的高质量高生产。
循环利用的生态理念
在乡村农民的生产和生活之间构成了周而复始的有机循环，农户把一切可利用的废物变成肥料返还给土壤，犹如自然生态系统的枯枝落叶归根还给土地变成养分一样，从而能维持地力长久不衰。农民创造出了许多保持和提高土壤肥力的方法。种养结合是保持地力常新的重要手段，动物粪便是传统农家肥的重要来源。在农村养猪和种田是往往是结合在一起的，中国传统的畜牧业很大程度上是为农作物种植提供肥料而存在的。农民通过养猪将农作物的一些副产品和生活中所产生的一些垃圾转化为肥料，用于粮食生产，形成猪多、肥多、粮也多的良性循环。循环利用是优秀农业文化的重要组成部分，也是现代可持续农业的重要基础
财务可持续性
国家对农业发展很重视，以及政府对农业发展的大力扶持，对于农业发展给予资金方面的补贴，以及之后与一些企业合作吸引投资者投资。
可营利性
因为我们当地蔬菜多数是从外地进货然后再买给消费者，由于运输成本高，间接的造成物价上涨，人们的生活消费也大大增加，而我们在当地进行销售蔬菜，减少了运输成本，而且保证了蔬菜的新鲜度，可以让消费者吃到既便宜又新鲜的蔬菜。
项目社会价值
蔬菜作为我国农业生产中的第二大产业，其年产量高达4亿吨，产值超过5000亿元，但蔬菜也是产后处理和流通体系最落后的农产品之一，目前绝大部分蔬菜均以未经任何处理的毛菜形式出现在农贸市场上。这种原始的流通体系存在着三个重大问题：高产后损失（超过30%）；高流通成本；以及高度的城市环境压力。随着人们生活水平的日益提高，人们对无公害、绿色食品的需求量越来越大。而且绿色蔬菜生产基地环境条件良好，承建该项目具有得天独厚的有利条件。通过该项目的建设，发展订单农业，可以带动农业产业结构调整，增加农民经济收入，同时能够减少当地劳动力的流失，带动当地农业经济的发展为当地创造就业机会。
