684 以农产品溯源系统为基础的绿色基地APP

项目负责人：谢晓菲

公司/学校名称：西安外国语大学

项目简介：

我的项目是建立一个以农产品溯源系统体系为基础的可随意购买需要的肉类和蔬菜并提供配送的app。这个项目由我个人独立完成，主要想为大家提供一个吃的放心、吃得安全、并由食品安全保障的渠道。我为什么想要创业这样一个项目呢？首先是平常家里面吃猪肉牛肉等，都会担心是否是注水猪肉或者打过激素吃起来不卫生的肉制品，其次便是家里父母或者老人出去买菜的时候，称斤少量是次要的，蔬菜是否新鲜是否打过农药，都是他们需要考虑的问题，毕竟民以食为天，老百姓在家庭方面最注重的就是身心健康和养生，所以出于平常对家里人的关心和了解，明白了他们在这方面的需求，我才考虑了这么一个从种植培育、加工、售卖、运输等环节皆透明的软件。现在这个社会多倡导线上消费，有了我设计的这个软件，我们完全可以足不出户，既能享受到配送到家的优质服务，还可以保证您吃得安全放心。我可以利用溯源系统将安全与安心带给消费者，可以为消费者提供实时的环境、生产过程、企业品牌等信息作为购买依据，以上便是我对我个人项目的介绍。

项目商业模式

顾客选择我这个项目最大的理由便是，这个项目最大的优点便是生产过程产业线透明，可以做到让消费者吃得放心、用得安全，实时监督商品从生产、加工、配送等相关过程。我们的溯源系统保证了农场和牧场进行二十四小时监控，若顾客有任何食品安全问题都可以追踪源头出在哪，不至于出现甩锅其他人的状况。我们的 app类似于现如今特别火的外卖app，操作简单容易上手，顾客只需要在app上点了他们所需要的产品后提交订单付款，我们这边的系统便会自动接单进行相关的配送。我们会在app首页放上我们的24小时监控，顾客可以实时监控到我们的蔬菜或者肉类的生长和加工，这样不仅能得到顾客的信任感，还可以在业界打下好口碑的基础，一劳永逸。农产品溯源系统为企业用户提供统一接入服务，在新添加企业用户时，向数据库存储企业的身份标识信息。同时平台还为消费者提供统一的查询验证通道。我的项目的商业模式主要仿照目前流行的外卖app的模式进行设计，再根据自己的商业需求进行改进，毕竟项目并没有这些外卖app做的大。我这个项目的app首先是靠顾客的使用感来决定，一个人觉得很好用他便会一传十十传百的告知自己的朋友，做到不欺骗消费者、消费者可以实时监控我们的产业、有问题及时售后的服务，相信这是让顾客认为有价值且值得跟进的项目。总而言之，我用优质的服务换取相关利益，是完全可以让顾客相信选择我这个app。

项目盈利能力

我们前期的运作肯定是会有一些亏本的，但是这是为了在消费者面前打下口碑，留下不错的形象。运行大致的规划我们可以借鉴一下360杀毒软件从起步到后期慢慢垄断整个杀毒软件市场的做法。360免费杀毒虽然说不是世界上最好的，但是却在中国能落地开花，超越所有其他的老牌杀毒软件，更加开创了其他外国免费杀毒软件都开创不了的新局面：杀软就应该完全永久的免费。这是因为什么？当时360免费杀毒没出来的时候，金山瑞星都是收费的，垄断了那会杀毒软件的市场，那时候外国免费的有红伞和avast，品质远超金山瑞星几个档次，但却不能使金山和瑞星免费，而且没有一个能于之抗衡的杀软，那用户被金山瑞星忽悠了以后就不敢用了，也不愿意收费，就这么裸奔着，直到360免费杀毒出现，就像久旱遭逢甘霖一样的，认为360 杀毒是最好的。而且360的口碑也不错，是免费的，让普通老百姓爱戴，自然的人气也就上去了，后期很多公司也自然而然的要与360合作，它就这样慢慢的垄断了杀毒软件的所有市场。所以，我们完全可以借鉴360的做法，而且目前农业产品溯源的市场上也没有太过于有竞争力的对手，还有大片市场属于空窗期，我们的发展机遇也要比360当时面对的处境要好的多。所以前期，就依靠我们这个农业产品溯源的app的安全性、生产过程完全透明、在老百姓面前行成一个良好的口碑！从这个app上购买的产品完全是放心的，就算出了问题去投诉也不会有"踢皮球"那样的事情发生。民以食为天，现在大家也都追求的是食物的安全，保质。在我们前期在老百姓面前有了良好的口碑以后，也自然而然的会吸引运输商、农产品生产基地等等，从而慢慢的达到市场的垄断。后期我们占据市场了以后甚至可以像国外发展，响应国家的"一带一路"工程，建立一个中国-中亚-欧洲的"绿色直通车"，让老百姓不用出国就可以吃到国外特有的保质保证安全的农产品。

项目创新性

我们前期的运作肯定是会有一些亏本的，但是这是为了在消费者面前打下口碑，留下不错的形象。运行大致的规划我们可以借鉴一下360杀毒软件从起步到后期慢慢垄断整个杀毒软件市场的做法。360免费杀毒虽然说不是世界上最好的，但是却在中国能落地开花，超越所有其他的老牌杀毒软件，更加开创了其他外国免费杀毒软件都开创不了的新局面：杀软就应该完全永久的免费。这是因为什么？当时360免费杀毒没出来的时候，金山瑞星都是收费的，垄断了那会杀毒软件的市场，那时候外国免费的有红伞和avast，品质远超金山瑞星几个档次，但却不能使金山和瑞星免费，而且没有一个能于之抗衡的杀软，那用户被金山瑞星忽悠了以后就不敢用了，也不愿意收费，就这么裸奔着，直到360免费杀毒出现，就像久旱遭逢甘霖一样的，认为360 杀毒是最好的。而且360的口碑也不错，是免费的，让普通老百姓爱戴，自然的人气也就上去了，后期很多公司也自然而然的要与360合作，它就这样慢慢的垄断了杀毒软件的所有市场。所以，我们完全可以借鉴360的做法，而且目前农业产品溯源的市场上也没有太过于有竞争力的对手，还有大片市场属于空窗期，我们的发展机遇也要比360当时面对的处境要好的多。所以前期，就依靠我们这个农业产品溯源的app的安全性、生产过程完全透明、在老百姓面前行成一个良好的口碑！从这个app上购买的产品完全是放心的，就算出了问题去投诉也不会有"踢皮球"那样的事情发生。民以食为天，现在大家也都追求的是食物的安全，保质。在我们前期在老百姓面前有了良好的口碑以后，也自然而然的会吸引运输商、农产品生产基地等等，从而慢慢的达到市场的垄断。后期我们占据市场了以后甚至可以像国外发展，响应国家的"一带一路"工程，建立一个中国-中亚-欧洲的"绿色直通车"，让老百姓不用出国就可以吃到国外特有的保质保证安全的农产品。

项目可持续性

我们农产品溯源系统适用对象有农产品生产企业、合作社、种植户、家庭 、农场、农业主管部门等等。我们还将生产过程中使用的肥料、农药、饲料等农业投入品的来源、使用情况和库存状况进行管理还有记录，同时紧密对接农资监管平台，实现投入品领用和生产使用的关联，建立投入品使用追溯信息的现代化信息链条。标准化生产过程管理，按不同产业的标准化生产规范，对农产品生产过程的关键控制点进行信息的自动、精准、批量采集，自动生成电子查账，建立安全生产档案。质量检测管理，对农产品检测、产地环境检测、三品一标认证等质量认证进行管理。溯源管产档案，对农产品的批次、品种、追溯码及被查询的次数等信息进行管理等。由于现有农产品溯源系统开发目标和原泽不同,溯源信息内容不规范、信息流程不一致、系统软件不兼容,造成溯源信息不能资源共享和交换的问题。具体来讲有如下几个问题:

我国目前农产品质量溯源系统多是以单个企业为基础开发的内部溯源系统,满足本企业溯源的需求,但一般不易实现溯源信息共享。现有的系统溯源信息内容不一致,有简有繁。 溯源链条比较短,没有实现上下游企业之间的溯源信息的传递。 我国农产品生产企业多元化,为农产品质量溯源系统的研发和推广带来了困难。

建立我国农产品质量的可追溯制度。即建立一个覆盖农产品从初级产品到最终消费品各个阶段资料的现代化信息库,从而一旦发现农产品的质量问题就能立即找到是什么地方出了问题,是谁出了问题哪个环节出了。这样就有利于控制农产品的质量,还可以及时、有效的处理质量问题,追究责任,最终提高安全水平。 可追溯制度通过确定产品的身份、历史和来源,增强依据生产和销售链追踪产品的能力,是产品质量安全管理体系成功的要素之一。一般来说,建立可追溯制度有三个方面的原因,即当对人类健康或环境构成危险时,可以及时有效的从市场上撤出有问题的产品;促进对危害环境和人类与动物健康的无意识的、长期的影响进行识别与监测;有助于对标识管理进行统一控制。

可追溯制度与标识管理有着不同的目标,但二者又是互相联系、互相补充的关系。可追溯制度能够提供进行标识的信息,良好的标识管理有助于可追溯制度的实施。 我们的农业溯源系统在农业生产应用还有很多种优势，系统覆盖农产品从选种到消费的全部环节，实现全生命周期信息可追溯。可以根据不同种类的农作物类型以及当地追溯的实际需要来定义追溯需要的环节以及每个环节信息的详细程度。可以根据需要只追溯种植环节，剩下了其中很多不必要的缓解。还可以根据只追溯种植环节的类型，不需要追溯施肥和病虫方面信息的追溯。消费者可以通过手机扫描二维码直接查询和追溯农产品方便了企业的监督还有管理。

项目社会价值

由于近年来农药蔬菜等层出不穷，让现在很多的消费者对农产品的要求已经由量向质转变，很多的消费者开始追求绿色、有机、安全的农产品，面对现在市场的需求企业剖切的需要一套可溯源的农产品追溯系统让农产品从种植流通到销售全过程可追溯让农产品种植流通看得见从而让消费者放心。我们目前的解决目标是建立完善的农产品质量追溯体系和标准化生产规范，提高产品品质和产量。提高农产品附加值和市场竞争力，提升农企品牌形象。实现农产品安全问题责任追究，加强薄弱环节的监管。实现农产品安全消费，满足消费知情权。

浦江县是浙江省种植"巨峰"葡萄最多的县，葡萄种植面积1万亩，葡萄种植主体1.7万户，"浦江葡萄"获得农业部地理标志登记保护。托普通过与浦江县农业局合作，共同构建"浦江葡萄"质量追溯体系，一方面提升了农产品质量安全监管和服务水平，增加了葡萄种植户的经济收入，另一方面则推动了"浦江葡萄"产业升级，助力县域品牌体系的建设。

仙居杨梅产于浙江省仙居县，是中国最著名的杨梅之一。但每年到了杨梅上市的季节，一些品质不好，包装相同，卖价很高的假冒仙居杨梅在市场上出售，消费者很难分辨，严重损害了仙居杨梅的品牌形象。2006年，托普与仙居县农业局合作，为仙居杨梅建立质量追溯体系，强化了市场监管，提升了产品的市场影响力，不仅维护了品牌形象，也保障了消费者舌尖上的安全。