816 DAZZLE 轻食馆

项目负责人:原博

公司/学校名称:西安外国语大学

项目简介:

名称: DAZZLE 轻食馆

行业:餐饮业

项目地点: 兼备住宅区和办公区的高新区和曲江新区

随着人们生活水平的提高,人们对饮食的要求不仅仅再局限于吃的饱和吃的好,更注重的事吃的健康又有营养。“轻食”是指一种少油、少盐、少糖,高纤维及高钙的食物。是一种不会给身体带来负担的饮食方式。它不是一种特定的食物,而是任意一种健康的形态食物。常见的组合有三文鱼、鸡胸肉、沙拉菜、西蓝花、藜麦等。轻食可以是舶来品,也可以是基于本地餐食习惯之上改良的健康轻食。在美国,轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡;在英国,轻食可以是烤箱烤制的鱼柳和薯角;在东南亚,轻食当然可以用椰子油制作的马来咖喱鸡胸;在中国,轻食可以是以烤鸡胸为蛋白质主要来源的,以有一点香辛辣的芝麻叶为叶菜底,以芝麻油、花生碎、辣椒、香叶为沙拉顶料的口水鸡芝麻叶沙拉。轻的不只是餐品,更是食用者的无负担、无压力,更营养、更美味。完全不同于传统欧洲的下午茶,随性的咖啡、甜点。,如今的轻食简单、健康、营养均衡,一份蔬菜沙拉就可以给予你饮食的快乐。

如此快而繁忙工作过后,来上一份轻食,已经成了一种全新的生活态度。它是美食,是健康,也一定是一种积极阳光的生活态度

在物质丰富的今天,食客不再为了吃而吃,不仅仅盯着菜品是否卫生味道好,还将逐渐重视进店之后的环境、氛围、文化等方面的综合性体验,往往那些注重细节,推出极致服务的餐饮企业更容易博得客户青睐,赢得更多回头客。

我认为,对于饮食健康有所要求,追求品质生活的人,他们一定是自身素质较高,收入有所保障的人。他们愿意花钱来获取我们的健康轻食。因为我们是实体店经营,所以顾客可以到店消费,对于上学党与上班族来说,工作日可能无法到店享受午餐,我们也提供外送服务,并支持月定、季定等长期服务。

相比国外成熟的健身餐行业,国内轻食行业目前仍在起步阶段。行业中的各种品牌或门店品质良莠不齐。而我们的目标不仅仅是要追求新鲜优质的食材和营养可口的味道,还有别具风格的就餐环境和高品质的设施服务。我们会对门店进行主题装修来吸引年轻顾的光临,并且会放置很多精心的设施,例如懒人沙发、豆袋、手磨咖啡机等,让顾客可以完全享受忙里偷闲的午餐时光。不仅仅是一个可以填饱肚子的饭店,还是一个可以让身心在快节奏生活中得到放松和休息的惬意之所。

而现如今,越来越多的人会长期坚持进行健身或上私教课。如果顾客有他自己的健身计划过或课程的话,我们可以提供由营养师专门针对顾客个人情况特定的食谱。让运动与饮食相结合,达到事半功倍的效果。

现如今,由于人国家的大力发展,们的收入水平提高,社会风气自由有活力,国民对于生活品质的要求越来越高。人们对饮食的要求不仅仅再局限于吃的饱和吃的好,更注重的事吃的健康又有营养。再加上健身的风潮的兴起…我相信健身餐、轻食这一健康的生活方式必将越来越流行,我们的行业前景也会越来越好。

近年来,有关慢生活、低碳环保、有机绿色等概念开始成为人们极力标榜的名词,而轻食主义则意味着在日常生活中更加随意,这也成为一种简单的风尚。最主要的一点是轻食的概念范畴很广,只要符合营养均衡、无负担的原则,任何营养食谱都可以归入轻食范畴。这种餐饮模式也大大降低了现如今的餐饮行业带来的油烟污染与浪费问题。不仅为人们带来了饮食健康,还带来了优质的生活环境。
活动简介

为落实“大众创业、万众创新”政策,推动与扶持大学生微创业行动,活跃高校创业创新氛围,搭建风投机构与创业青年洽谈路演平台,在2015年、2016年大学生微创业行动的基础上,KAB全国推广办公室与广发证券社会公益基金会联合举办2017年大学生微创业行动。活动主要内容有:微创业项目征集与奖励、广发证券大学生微创业大讲堂、微创业俱乐部沙龙、百所高校微创业协办及微创业成果发布会等一系列活动。该活动得到广发证券股份有限公司、中国青年报社及330多所高校KAB创业俱乐部的支持。

如何参与

项目评审
2017年大学生微创业行动项目展示活动从5月25日启动,截止10月15日,按照微创业项目征集要求,有1443个项目通过初步遴选进入微信专题展示与投票环节。根据活动实际情况及专家组建议,本次微创业项目评审采用网络公众投票与专家评审相结合的方式评选出50个优秀微创业项目,具体方案如下:
1.本次网络公众投票前400名直接进入专家组最终评审;
2.为避免遗漏好的微创业项目,专家组从网络投票400名以后的项目遴选不超过100个微创业项目进入专家组最终评审;
3.进入专家组最终评审的500个项目的微信公众投票得分为本次展示活动投票得分,微信公众投票占比20%(具体分值按排名计算,投票第1名至第1443名分值为20分—1分)专家最终评审占比80%;
4.专家评审依据,将主要根据创业项目、创业计划书的创业团队及项目商业模式、盈利能力、创新性、可持续性、社会价值等方面进行评审;
5.本次网络展示与投票时间为2017年11月13日12:00至11月19日23:59。

活动流程

为更好实施该活动及保证活动公正公开,本次活动微信公众投票要求如下:
1.投票者为KAB创业俱乐部或广发证券社会公益基金会微信公号粉丝;
2.每个IP地址限投1次,1次可投10组参赛项目;
3.不能采用任何强制要求投票。比如,采用某种组织方式,不投票就会得到某种惩罚等,若有证据表明强制投票,将给予暂停投票、取消票数、取消项目评审资格;
4.严禁刷票或导致票数异常行为。违规者将受到票数降低或禁止投票惩罚,情况严重者将直接取消评选资格。
5.活动主办方将随时抽查某些微创业项目投票情况。

奖品说明

大学生微创业项目征集2017年创业扶持资金总额100万元,将评选出50个获奖项目及20个组织奖,具体奖励如下:
1.大学生微创业行动获奖证书;
2.获奖代表受邀参加“2017年大学生微创业行动成果发布会及20佳微创业项目路演”,50名获奖项目代表(1个获奖项目可选派1名代表),主办方负责其交通、食宿;20个组织奖可各派1-2名代表参加活动,主办方负责其食宿,交通费自理;
3.广发证券社会公益基金会为10大金奖项目奖励创业扶持资金各3万元、20佳银奖项目奖励创业扶持资金各2万元、20佳铜奖项目奖励创业扶持资金各1万元,20佳组织奖奖励各5000元,奖金总额100万元。
4.20个项目(10大金奖项目及其他10佳项目)将获得现场路演的机会与天使投资、风投机构现场面对面交流。
5.获奖代表直接加入微创业俱乐部,参与相关投融资活动。

感谢大家参与,欢迎大家监督,有任何问题请发送邮件至kaboffice@qq.com。