974 北京书吧
项目负责人：樊文敬
公司/学校名称：太原学院
项目简介：
“寻一静谧处，捧一香茗，独一好书”。本着独立精神、自由思想的经营理念，将书、咖啡、音乐和烘焙等多元文化聚集在一起，形成了一个包容性很大的艺文空间，也是一个比较无疆界的复合性概念商店。这里充满了实验艺术的气息，将书店、图书馆、咖啡馆、创意商店融为一体，让阅读成为一种生活方式，为爱书人提供一个可以静思、阅读、创作、谈话以及学习的艺文空间。 本企业不是单一的产品结构，以正在新兴的产业带动即将没落的产业。并加以新产品的应用。达到一种平衡的共赢状态。
创新方面：
1.书籍方面：我们涉及各个方面的书籍，且拥有市面上稀有的书籍及各种书籍典藏版，满足所有读者的需要。
2.甜品方面：我们拥有基本甜品店中的所有甜品的同时甜品师会进行创新甜品的制作，每天都有新享受。
3.创新方面：
① 顾客可以在甜品师的指导下自主制作甜品。
② 本店设有电子角。（电子角以电子产品为体体实现图书检索功能，并设有电子实验室可以进行各种实验学习 ）
4.目标市场：学生群体及白领
图书馆图书陈旧，且影响力日渐衰弱。这并不意味读者群的消失，而是图书馆有很多问题。这将给书吧留下市场空白点。书吧为新兴模式，目前数量较少，竞争并不激烈。
另外，根据调查分析，由于校外的酒吧，咖啡厅等娱乐场所所缺少符合大学生要求的个性化服务，没有和大学生心理符合的消费环境，正是这两个原因，造成了大学生虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大商家带来更多的实惠，文化资源的运用存在较大的空白。
我们就书吧发展而言，觉得大学城及其周围会是书吧较好的发展地点，而且大学城周围分布着较多的公司及学校医院，这里的人群的条件较为满足我们的目标消费者，这里发展空间较为合适。
1．中国青年报社会调查中心通过清研咨询，对2016人（其中80后占63.0%，70后占26.1%）进行的调查显示，被调查者中67.3%的人表示身边有人经常泡书吧。那么经常“泡书吧”的都是什么人呢？调查中，68.8%的人认为是“文艺爱好者”，59.0%的人认为是“白领”，58.1%的人表示是“大学生”。
发展阶段:2005年~2009年 这个阶段的书吧业开始进入品牌时代。一些实力、产品、服务不具竞争力的店出现经营困难或干脆退出书吧业。而同时也出现了一批行业的佼佼者。它们形成了一定规模的连锁经营,并逐步形成品牌效应,有各自固定的消费群落。这些书吧融合了书籍购买与阅读、沙龙、休闲水吧等功能,成为一种适应现代北京人生活方式及消费理念的书业新模式。在1988年到2009年的20年间,北京的书吧行业经历了90年代初少数学人常去聚会的茶馆模式,90年代中后期作为一种休闲消费的咖啡厅模式,以及2000年以来以休闲体验为主导的综合模式三个阶段。北京书吧的发展,一方面得益于文化创意产业快速发展的社会文化大环境;另一方面,北京书吧从无到有到不断发展的历程,从市场方面有力地证明了此行业不断扩大的消费需求,而且这个市场需求和发展总体呈上升趋势。
风险评估：
一、竞争风险：树立超前意识，积极寻找并抓住市场最新的切入点，不断开发具有特色的新产品，同时给予客户现金折扣等优惠条件。
二、政策风险：公司设立有关条款要严格遵守国家法规，一切以不违反国家政策为前提；公司将会与行业协会保持联系，加强对有关政策法规的关注和分析，并及时调整公司的经营战略和销售策略。
三、财务风险：在创业初期保持一定的稳定性，借款期限要长一些；企业筹集的资金一定要适合企业对资金的需求，包括筹资的时机、筹集的期限、筹资的方式要适当；开拓筹资渠道，优化筹资方式等。
管理风险：建立完善的内部控制机制，明确各工作人员的职责饿，加强监督；积极地引进人才，以降低决策中的失误；利用保险企业对企业人员及财产管理的风险进行转移；公司与所有员工签订劳动合同既保障员工权利也有利于员工的人员稳定。
项目团队/个人介绍（300-800字） 团队成员包括各个专业的优秀学生，自发组建的一个销售性质的团队，它以销售与租赁图书为主，其他学生喜好的产品为辅的团队，团队有规范的组织和统一管理。其活动的目的是为各大高校的有志大学生提供一个休闲的场所.我们来自于学生,服务于学生.我们要于良好的服务和声誉在校园内获得广大学生的认可,我们将会为学生提供货真价实的产品和一流的服务。致力于将书店、图书馆、咖啡馆、创意商店融为一体，让阅读成为一种生活方式，为爱书人提供一个可以静思、阅读、创作、谈话以及学习的艺文空间。 本企业不是单一的产品结构，以正在新兴的产业带动即将没落的产业。并加以新产品的应用。达到一种平衡的共赢状态。
项目商业模式（500-1000字） 新兴的21世纪，网络书店渐渐被大众所熟悉，他以低价折扣策略和完善的服务体系吸引着消费者，实体书店在网络浪潮的冲击下光景已大不如前。好的书店被认为是城市的文化地标，越来越多的书店消失在城市的地图中。
近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高，对甜品的消费支出越来越高，特别是国内的年消费群体，甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。
在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。但从国内消费者的甜品消费量来看，仍然远低于国际人均甜品消费标准，因此，国内市场具有巨大的发展潜力。经过这么多年的发展，在国内这个巨大的甜品消费市场，开始涌现出许多甜品品牌，纷纷开始抢夺国内烘焙市场份额，同时，更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高。绿色健康仍然被消费者放在第一位，然后才是甜品的休闲功能，品尝一款自己喜欢吃的甜品，可以为自己在紧张工作之余，放松一下身心，或为旅游出行吃喝玩乐带来更多的乐趣。
根据2015年中国出版行业主营业务收入及增长率分析显示，我国出版行业总体情况下：2014年，新闻出版产业实现中高速增长，产业规模继续扩大。2014年，全国出版、印刷和发行服务实现营业收入19，967.1亿元，较2013年增加1，720.7亿元，增长9.4%；利润总额1，563.7亿元，较2013年增长8.6%；不包括数字出版的资产总额为18，726.7亿元，较2013年增长5.8%。上述数据表明新闻出版产业在国民经济“新常态”背景下仍继续保持了较好的可持续发展能力。而在市场概况分析中显示，图书市场主要包括图书出版、期刊出版、报纸出版、音像制品出版、电子出版物出版、数字出版、印刷出版、出版物发行等八个部分。
通过以上分析，我们可以知道，图书市场是稳步发展的，整体经济环 境也在、逐步转好，我们的书吧行业发展势态也会很有发展前景。005年~2009年 这个阶段的书吧业开始进入品牌时代。一些实力、产品、服务不具竞争力的店出现经营困难或干脆退出书吧业。而同时也出现了一批行业的佼佼者。它们形成了一定规模的连锁经营,并逐步形成品牌效应,有各自固定的消费群落。这些书吧融合了书籍购买与阅读、沙龙、休闲水吧等功能,成为一种适应现代北京人生活方式及消费理念的书业新模式。在1988年到2009年的20年间,北京的书吧行业经历了90年代初少数学人常去聚会的茶馆模式,90年代中后期作为一种休闲消费的咖啡厅模式,以及2000年以来以休闲体验为主导的综合模式三个阶段。北京书吧的发展,一方面得益于文化创意产业快速发展的社会文化大环境;另一方面,北京书吧从无到有到不断发展的历程,从市场方面有力地证明了此行业不断扩大的消费需求,而且这个市场需求和发展总体呈上升趋势。
项目盈利能力（500-800字） 一、图书方面
1、初步确定预算
2、确定图书馆的规模
3、宣传建设图书馆的活动
4、确定购书书目及数量
5、装饰馆舍
6、确定购书合作单位（网购,实地采购）
7、图书上架
9、设置借阅条例
（1）对借书人和所借书做电子档登记.
（2）每人最多借两本。
（3）所借书要在15天内归还。（借书逾期不还者视作遗失处理。图书遗失以原书标价 1 倍赔偿；损坏图书视情节轻重，进行相应赔偿）
（4）把书丢失或损坏的，要按照所借图书标价予以赔偿或相还同等价位所需更新的图书。
（5）不得在所借图书上乱写乱画，压折书角。
10、管理条例
（1）对购买的书做电子记录（编写书目）
（2）图书室管理工作流程
（3） 每批图书登记入库后及时完成有关存书量、累积的统计。 以《图书登记表》形式建立最新图书目录，以备查阅。 所有图书、期刊均加盖公司人事行政印章以资识别。 对于员工捐赠书籍，一律发布《图书捐赠名录》以褒扬捐赠者。每月对图书借阅、库存情况作一次统计，并修缮图书。有价值的专业技术期刊每月清理、装订一次，作为资料存放、备查。
（4） 进入图书室的顾客，必须服从管理。图书室备有报刊、杂志供顾客自由阅览。顾客按需选好报刊后，应及时登记，以免影响图书馆制度管理和其他顾客借阅。阅览完，请自觉及时归还。
（5）顾客按需选择要借的图书，到图书室管理部门办理借阅登记。
（PS 图书也可以按照定价进行购买）
二、甜品方面
实施方案
1.准备工作
物资准备：（1）门面装修（2）原材料供应 （3）开店手续 （4）人员招聘及培训（5）资金供给（6）安全防范（7）食品卫生安全制度
2.营销体系构建
随着国内甜品市场的不断发展与完善，甜品已经逐渐被内地的消费者所接受和喜爱，所以我们做了如下准备：
（1）提升客户忠诚度
（2）提升营销的投资回报率和管理效率
维持一个老客户的营销成本仅仅是吸引一个新客户的1/5。甜品认为老客户对品牌具有广泛而深入的认知，在老客户中进行新品的推广或者节日促销活动，营销效果将远高于在新客户中营销，这将显著降低企业的营销成本，提升在营销上的精准度和投资回报率。
（3）提升客户体验
通过建立会员营销体系，使客户凭会员卡即可参加各种会员专享活动，如新品免费试吃、积分换礼等，以便捷和优惠改进客户体验，提升客户满意度。
3.营销活动执行方案
（1） 广告宣传策略：针对产品定位与目标消费群，决定方针表现的主题，利用报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。选择一种或几种媒体按一定比率投放广告，根据视听率与接触率的多少加以调整使产品的特色与卖点深入人心。
（2）促销活动计划：商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等
（3）公关活动计划：公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系制作可爱的心甜吉祥物，以卡通造型作为形象代言，从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
4.促销决策方案
（1）美食图册：制作甜美健康时尚的美食图册，内容介绍中国各地区名小吃，最新的美食甜点等。每年修订一次，放在店堂供顾客翻阅。
（2）节日活动：重大节日时，在店外举行一定规模的主题活动，旨在增强消费者对本店甜品的印象。活动通过分发快递活页广告，进行产品知识竞答等方式，给参与者相应奖励，每次活动经费1000至2000元为宜。
（3）许愿树：在店内设立2棵许愿树，消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂着写好的许愿卡，每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡，以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望，帮助顾客实现。
（4）会员卡：一人累计在甜品店消费满200元，即可获得会员卡一张。此后，凭会员卡消费可享受8.8折优惠。
项目创新性（500-800字） 本企业不是单一的产品结构，以正在新兴的产业带动即将没落的产业。并加以新产品的应用。达到一种平衡的共赢状态。
书籍方面：我们涉及各个方面的书籍，且拥有市面上稀有的书籍及各种书籍典藏版，满足所有读者的需要。
甜品方面：我们拥有基本甜品店中的所有甜品的同时甜品师会进行创新甜品的制作，每天都有新享受。
顾客可以在甜品师的指导下自主制作甜品。
本店设有电子角。（电子角以电子产品为体体实现图书检索功能，并设有电子实验室可以进行各种实验学习 ）
在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。但从国内消费者的甜品消费量来看，仍然远低于国际人均甜品消费标准，因此，国内市场具有巨大的发展潜力。经过这么多年的发展，在国内这个巨大的甜品消费市场，开始涌现出许多甜品品牌，纷纷开始抢夺国内烘焙市场份额，同时，更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高。绿色健康仍然被消费者放在第一位，然后才是甜品的休闲功能，品尝一款自己喜欢吃的甜品，可以为自己在紧张工作之余，放松一下身心，或为旅游出行吃喝玩乐带来更多的乐趣。现今市场上书店，甜品店大都独立经营，将二者结合共同经营的很少，我们经营这家店的目的在于，让读者在吸收精神食粮的同时可以满足自己的味蕾。
我们的优势在于环境。一本好书，一杯好茶，如果缺少了让人舒适的环境，那么再好的书都会变得乏味，使读者失去阅读兴趣。我们现在看到的大部分书店除了可供读者通过的过道，其余空地放满了各种书籍，拥挤不堪，很多买书人包括我在内很多时候都是根据书名或者简单翻阅来决定自己要不要购买。这种问题，不会出现在我们书店，我们给消费者足够的时间，空间考虑“这本书到底是不是我想买的”。消费者找到自己心仪的书，找个舒服的座位，慢慢体味书中的意蕴，然后再做决定，既买到了自己爱的书，放松了自己的心。
在这个快节奏的时代，人们匆匆忙忙，很少有时间放松自己。在这里，一本好书，一杯咖啡，慢慢看，慢慢品。在互联网+时代，网络使一切麻烦的事情变得简单化，人们可以足不出户买到自己想要的，方便快捷。因此，我们在经营实体店的同时建立网上平台，将消费者可以在实体店内买到的所有商品同样可以在网络上购买，方便没有时间来店里消费的顾客。同时，我们会建立自己的微信公众号，将商品信息公布在微信公众号上，让消费者可以多渠道了解我们的商品。我们会定期更新，保障消费者第一时间了解我们的新动态。
项目可持续性（计划书重点描述可操作性）（500-1000字） 图书馆图书陈旧，且影响力日渐衰弱。这并不意味读者群的消失，而是图书馆有很多问题。这将给书吧留下市场空白点。书吧为新兴模式，目前数量较少，竞争并不激烈。
另外，根据调查分析，由于校外的酒吧，咖啡厅等娱乐场所所缺少符合大学生要求的个性化服务，没有和大学生心理符合的消费环境，正是这两个原因，造成了大学生虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大商家带来更多的实惠，文化资源的运用存在较大的空白。
我们就书吧发展而言，觉得大学城及其周围会是书吧较好的发展地点，而且大学城周围分布着较多的公司及学校医院，这里的人群的条件较为满足我们的目标消费者，这里发展空间较为合适。
目标市场情况：
中国青年报社会调查中心通过清研咨询，对2016人（其中80后占63.0%，70后占26.1%）进行的调查显示，被调查者中67.3%的人表示身边有人经常泡书吧。那么经常“泡书吧”的都是什么人呢？调查中，68.8%的人认为是“文艺爱好者”，59.0%的人认为是“白领”，58.1%的人表示是“大学生”。
发展阶段:2005年~2009年 这个阶段的书吧业开始进入品牌时代。一些实力、产品、服务不具竞争力的店出现经营困难或干脆退出书吧业。而同时也出现了一批行业的佼佼者。它们形成了一定规模的连锁经营,并逐步形成品牌效应,有各自固定的消费群落。这些书吧融合了书籍购买与阅读、沙龙、休闲水吧等功能,成为一种适应现代北京人生活方式及消费理念的书业新模式。在1988年到2009年的20年间,北京的书吧行业经历了90年代初少数学人常去聚会的茶馆模式,90年代中后期作为一种休闲消费的咖啡厅模式,以及2000年以来以休闲体验为主导的综合模式三个阶段。北京书吧的发展,一方面得益于文化创意产业快速发展的社会文化大环境;另一方面,北京书吧从无到有到不断发展的历程,从市场方面有力地证明了此行业不断扩大的消费需求,而且这个市场需求和发展总体呈上升趋势。（摘自新浪博客）
书吧经营模式简单，只需办理相关营业执照及许可证即可开始经营。
