社团简介和开展主要活动介绍【不超过500字，可配图片】

烘焙爱好者协会是由一群对烘烤知识、专业知识及培养动手操作能力有强烈求知欲的学生自发组织、自愿形成的群众性组织。

烘焙爱好者协会旨在丰富学生们的课余生活，在亲自动手做面包的过程中，了解面包生产的具体环节，可以提高本专业同学专业知识的培养，亦可以提高其他专业同学的兴趣，增加一些生活常识，让大家切实体验到食品加工的过程，提高同学们的食品安全意识。

烘焙爱好者协会在调动学生的积极性与创造性方面有极大的促进作用，同时面包制作工艺在不断提升的过程中，学生的实际动手能力也在稳步提高。通过不断进行原料、配方的优化以及新品种的研发，促进了同学们对专业知识的研究深度，营造了一种良好的学术氛围。除此之外，还会定期对学生进行培训，在卫生、操作、安全上引起学生的高度重视。

特色活动：1.中秋之夜 

本次活动通过中秋之夜的活动来提升当代大学生的文化素养http://www.hfuu.edu.cn/xsst/be/70/c3226a48752/page.htm

2.       食品安全竞赛   

为活跃大学生的校园文化生活，加强大学生对食品安全的关注度，提高同学们的食品安全意识，加深同学们对烘焙爱好者协会的了解。

3.       面包DIY  

我们烘焙爱好者协会承办第四届面包DIY大赛，立足于烘焙爱好者协会的特色，延续传承协会优良传统，打造精品特色校园文化品牌节目。

让同学们在亲手制作面包的过程中，不仅能感受到烘焙的乐趣，还能体会到食品安全与自己息息相关的重要性。

社团荣誉及宣传报道情况介绍【300字以内或提供相关链接】

1.   校第七届社团文化节二等奖

2.   校第十三届社团文化节最佳创新奖

3.   2014-2015优秀学生社团

4.   2015-2016优秀学生社团

5.   2015最佳公益社团

6.   2016春蕾计划募捐活动优秀社团